-
Ost Vat
Hvis du vælger at starte med mælk som ingrediens, er en ostemoms afgørende. Dets vigtigste funktioner er mælkekoagulation og tilberedning af mælkepulver; disse processer er grundlaget for traditionelle oste.
JINGYE ostevat sikrer effektiv håndtering af ostemassen og udfører blid skære- og omrøringshandlinger.
Produktets blide og stabile strøm reducerer fragmenteringen af ostemassepartiklerne og undgår aflejring af materiale i bunden.
Alle fremstillet i SUS 304/316 rustfrit stål, udstyret med varme- / kølesystem og udstyret med CIP automatisk rengøringssystem.
